Contáctenos   Preguntas Frecuentes   Mapa del Sitio   Buscar
 
 
Regístrese
Usuario*
Contraseña
Recordarme
 
Buscador de Productos
Línea
Categoría
Producto
 
 
 
 
 

SOLLANOTAS GATOS abril 2008
 
los gatos

Introducción

De todos los animales domesticados por el hombre, el gato es el menos doméstico. Es un animal que posee una gran adaptabilidad a todos los ambientes en los que le toca vivir, pero a su vez nunca pierde el espíritu de animal silvestre e independiente. Sin lugar a dudas, los gatos resultan ser animales inteligentes, observadores, elegantes y muy afectuosos. Guillermo de Aquitania dijo una vez que "La elegancia quiso cuerpo y vida, por eso se transformó en gato". Una frase que define la perfección anatómica de esta especie.

Los dueños de los gatos sienten su relación con estos, como “única y muy personal”, construida en un duro pujar entre el gusto personal y lo que consideran como los “deseos y caprichos” del gato. En este sentido, la relación con el gato aparece sin una expresión efusiva de los sentimientos, pero sí con capacidad para acompañar y para gratificar a las personas que los cuidan. Y por otra parte su tenencia no genera mayor dificultad, ya que el gato se ocupa de muchas de sus necesidades y en general adopta hábitos de higiene superiores a otras mascotas, en lo que muchos propietarios de gatos coinciden al afirmar que “Entre menos haga por su gato, mejor para él”.

El gato ocupa el segundo lugar en el mundo como animal de compañía. Solamente en Estados Unidos, la población felina alcanza los 56 millones y en Inglaterra, está casi a la par del perro como animal de compañía. Estos datos hablan sobre el poder de adaptabilidad de los gatos, ya que esta razón junto con la necesidad del ser humano de tener algún contacto diario con la vida natural, son los responsables del hecho curioso de que una especie animal con un patrón de conducta tan distinto al del humano, haya alcanzado tanta popularidad.

Comportamiento felino
Cuando se habla acerca del comportamiento de los animales domésticos de compañía, se tiende a hacerlo de manera accidental sobre la base de las pautas de conducta de los perros, lo que lleva a englobar a los gatos domésticos dentro de las pautas del comportamiento canino. Nada más lejano a la realidad, ya que los perros y los gatos tienen patrones de conducta definitivamente opuestos.

El espíritu y personalidad del gato, le ha permitido, aún viviendo en pequeños ambientes, mantener en gran parte su independencia y su estilo de vida particular. El gato no convive con el hombre sino que son ellos quienes le permiten al hombre estar cerca de él y dentro de su territorio. Esto es la base fundamental para tener un gato como mascota, entenderlo y no tener que soportar problemas de mal comportamiento, que si bien aparecen en menor medida que en los perros, no dejan de producir una sensación de angustia en el propietario y hace dificultosa la convivencia cotidiana.

Por su carácter naturalmente independiente, los gatos presentan un porcentaje menor de incidencia en problemas de conducta que los perros. El gato ha conseguido escapar a la mayoría de las presiones ambientales que el hombre le ha impuesto a los caninos, siendo estas últimas las principales responsables de las alteraciones de conducta de los perros.

Para reconocer un problema de comportamiento felino, previamente se debe conocer el comportamiento normal de esta especie. El gato es un animal básicamente asocial o no completamente social, es decir, que se autoabastece, consigue su alimento en forma individual y tiene un territorio propio y exclusivo. En resumen, es un animal que está adaptado para llevar una vida solitaria, aunque los gatos que viven en pequeños grupos han demostrado que tienen algunos comportamientos cooperativos.

El período de socialización es el más importante en la vida del gato. Esta etapa abarca aproximadamente desde la 3a hasta la 9a semana de vida y es el momento en el cual el gato está en contacto estrecho con otras especies (incluida la humana) y de tener experiencias positivas, o por lo menos no traumáticas con ellos, cuando llegue a adulto no les temerá ni intentará escaparles. También aprende a tolerar o aceptar a otros gatos en determinadas situaciones sociales y es la etapa en la cual aprende a reconocer las especies a predar.

Expertos aseguran que las dos principales alteraciones del comportamiento de los gatos son la agresión hacia los dueños y el marcaje urinario.

El marcaje urinario es una conducta normal felina que en general es presentada por machos adultos enteros. Esta conducta usada para marcar el territorio, es más frecuente cuando conviven con hembras enteras adultas y se acentúa aún más en los momentos en los cuales en la "comunidad" hay una desorganización social, es decir, cuando hay varios machos compitiendo por un mismo rango social. El tratamiento indicado es la castración, que elimina rápidamente el olor acre de la orina del gato macho entero, pero no extingue la conducta de marcaje en la totalidad de los casos.

Cuando un gato por alguna razón arremete o amenaza a otro gato, perro o humano y esto le proporciona alguna ventaja (desde su óptica felina), es altamente probable que repita esa conducta. Por ejemplo, si un niño tira de la cola a un gato y éste lo araña, el niño lo deja en paz e inclusive lo comenzará a evitar. En este momento el gato ha aprendido que arañar o agredir, le dio un resultado favorable y es factible que lo vuelva a hacer aún cuando no le molesten y puede ir más allá, generalizando este comportamiento hacia todos los miembros de la casa. El tratamiento consiste en aplicar un castigo directo como usar un rociador de agua en cada intento de agresión y a su vez premiar con comida, la conducta no agresiva.

Por otra parte, los gatos en general son exageradamente pulcros y escrupulosos, pues esta condición surge de la selección natural y es una medida de adaptación de la especie a su hábitat, ya que es la forma en la que los felinos evolucionaron en el control de enfermedades principalmente parasitarias. Los gatos evitan los lugares contaminados y es probable que una inadecuada limpieza de la caja sanitaria o arenero por parte del propietario, obligue al animal a orinar o a defecar en otro lugar. Los expertos en comportamiento felino, consideran que este es el tercer problema de comportamiento más frecuente al que denominan “micción y defecación inadecuadas”.

Image


Enfermedades más frecuentes
1. Parásitos externos: Dermatitis alérgicas producidas por la picadura de pulgas o infestaciones con ácaros.

2. Pan leucopenia felina: Enfermedad viral y altamente contagiosa: Genera fiebre, anorexia, depresión y deshidratación. La gravedad de la enfermedad varía considerablemente de un gato a otro, oscilando desde un leve aumento de la temperatura con decaimiento transitorio, hasta una gastroenteritis hemorrágica y deshidratación con descenso dramático de los glóbulos blancos, capaz de matar al animal. Tratamiento sintomático y se previene con vacunación.

3. Rinotraqueitis felina: Enfermedad viral altamente contagiosa que genera fiebre, estornudos, conjuntivitis, rinitis, exudado nasal, que se vuelve purulento y la mayoría de las veces, salivación. Además de una pérdida considerable de peso. El tratamiento es sintomático y el uso de antibióticos es útil para combatir las infecciones secundarias. Se previene con vacunación.

4. Síndrome urológico felino: Se trata de obstrucción uretral (cálculos). Este síndrome debe ser tratado como emergencia veterinaria, para restaurar el flujo de orina. Enfermedad que se presenta con dietas de pH poco ácido y con niveles altos de Magnesio que promueve la aparición de cálculos renales. Tratamiento con relajantes musculares y líquidos.

5. Toxoplasmosis: Se trata de una enfermedad zoonótica (que también afecta a los humanos) de tipo infeccioso causada por el parásito Toxoplasma gondii. El ciclo vital del Toxoplasma tiene como huésped definitivo al gato tras ingerir alguna de las formas del parásito. Este parásito sufre en las células epiteliales de su intestino un ciclo asexual y luego otro sexual, eliminándose en sus heces en forma de ooquistes. Cuando estos esporulan, se vuelven infecciosos pudiendo infectar a otros animales y a humanos por su ingestión. El contagio de mujeres embarazadas causa abortos o malformaciones en el feto, pero si se trata de mujeres que han convivido con gatos en alguna etapa de su vida, con seguridad han adquirido inmunidad contra este parásito y no habrá problemas en futuros embarazos. Un programa de desparasitación 2 ó 3 veces por año, mantendrá controlado a todo tipo de parásitos.

6. Bezoares: Son cúmulos de pelo de forma más o menos esféricos, que aparecen cuando tragan su propio pelo en el proceso de auto limpieza diaria. Si son pequeños, pueden ser expulsados con uno o varios vómitos, sin embargo, esto constituye un cuerpo extraño en el tracto gastrointestinal. El problema es grave cuando estas bolas de pelo sobrepasan el píloro migrando al intestino delgado, podrán producir vómito, pero no pueden ser expulsadas. Si son pequeñas, se eliminarán en heces y si son muy grandes, pueden producir una oclusión intestinal, que debe ser resuelta quirúrgicamente o le causará la muerte.

7. Calicivirus felino: Esta es una enfermedad respiratoria más benigna que la Rinotraqueitis viral felina. Existen algunas características que sirven para diferenciarla de la Rinotraqueitis, como las úlceras en la boca y en algunos casos, puede ser el único síntoma de la enfermedad. Estas úlceras aparecen sobre el paladar, lengua y orificios nasales. El malestar general es menos intenso que en la Rinotraqueitis, lo mismo que los estornudos, las secreciones nasales y conjuntivales. La salivación no es característica de esta enfermedad. Algunas variedades de este virus pueden generar neumonía.

Vacunación

Vacuna Triple felina: Se trata de una vacuna polivalente que ofrece inmunidad contra la Pan leucopenia felina, Rinotraqueitis y Calicivirus. Primera vacunación a la 8ª o 12ª semana de vida y revacunación 3 a 4 semanas después. Vacuna antirrábica: Primera vacuna a partir de los seis meses, revacunación anual.

Alimentación
El gato es un carnívoro estricto, tanto desde el punto de vista zoológico como evolutivo y así lo reflejan sus hábitos alimentarios y su estructura anatómica. Sin embargo, ello no significa que deba comer únicamente carne, sino que en su alimentación necesariamente deben incluirse materias primas de origen animal. El gato se muestra mucho más exigente que el perro al elegir sus alimentos, pudiendo ayunar largo tiempo si una comida no es de su agrado.
Image

Con respecto a la frecuencia de alimentación, se ha observado que si tienen libre acceso a alimentos apetitosos, prefieren tomar muchas comidas ligeras, entre 10 y 20 por día, en lugar de dos o tres comidas abundantes.
Entre las diferencias notables de la alimentación felina respecto a la canina, no sólo se destaca que los gatos necesitan un nivel de proteínas más elevado, sino también que requieren cantidades relativamente altas de una sustancia esencial llamada taurina, un aminoácido inexistente en el reino vegetal, pero si abundante en las carnes y en la leche. Esta es la razón por la que es imprescindible que su dieta contenga tejidos de origen animal.

La taurina es un compuesto blanco, cristalino e insípido, que aún siendo un aminoácido, no forma parte de las proteínas como los demás aminoácidos. Las células que forman algunos tejidos excitables como el cerebro, retina, músculo cardíaco, plaquetas y glóbulos blancos, son especialmente ricas en taurina y también especialmente sensibles a su carencia. En el caso del gato se unen dos factores: Por una parte tiene unas necesidades elevadas de taurina y por otra, su organismo es incapaz de producir la cantidad necesaria a partir de otros elementos de la dieta, “necesita mucho y produce poco”, a diferencia de otros animales como el perro, que sí son capaces de sintetizar la cantidad suficiente de taurina a partir de los componentes de la dieta. Por esta y otras consideraciones de tipo nutricional, los alimentos formulados para perros y otras especies, no son aptas para satisfacer las necesidades de los gatos.

Otro aminoácido importante en la dieta del gato es la arginina, que interviene en la síntesis de urea, que permite le eliminación de desechos nitrogenados. Su deficiencia implica que éstos se acumulen en sangre en forma de amoniaco, conduciendo a la muerte del gato en pocas horas. Esto explica la adaptación del gato a un régimen estrictamente carnívoro donde las cantidades de arginina son muy superiores a sus necesidades. El perro en cambio tiene menores necesidades y es menos sensible a su deficiencia.

Con respecto a los ácidos grasos esenciales, en el perro y mayoría de los mamíferos a partir del ácido Linoléico y del Linolénico, pueden sintetizar ácido Araquidónico, pero el gato tiene una capacidad muy limitada en esta conversión por lo que requiere de un aporte en la dieta de este ácido graso presente en tejidos animales. La deficiencia en ácido Araquidónico, ocasiona alteraciones en la coagulación sanguínea, alteraciones reproductivas, caída del pelo y alteraciones cutáneas.

Su dependencia esencial se manifiesta en la comida, que es el elemento vinculante con el propietario. Sin embargo, en torno a la comida se genera una gran angustia porque en muchos casos resulta ser el elemento que puede garantizar la permanencia de la relación entre él y el “propietario”. Smart es un alimento apetitoso, 100% completo y balanceado, que suple perfectamente los requerimientos nutricionales de los gatos. Ha sido formulado con materias primas de alta calidad y se fabrica bajo el proceso de extrusión, que entrega todos los ingredientes completamente cocidos, haciendo que la asimilación de los nutrientes por parte del gato, sea la mejor.

Composición garantizada
  • Proteína mínimo 30.0%
  • Grasa mínimo 8.0%
  • Fibra máximo 6.0%
  • Cenizas máximo 12.0%
  • Humedad máximo 13.0%
         Registro ICA 6731 AL
Tabla de alimentación
Si el gato no está acostumbrado a Smart, asegúrese de permitirle un período de acostumbramiento al nuevo alimento durante 5 a 8 días. Para hembras gestantes, incremente la ración en un 20% a partir de las dos últimas semanas de gestación. En época de lactancia incremente la cantidad de alimento a 30g por cada kilogramo de peso vivo. Para gatos cachorros, el alimento puede humedecerse con agua para ablandarlo un poco.

Image

“Dios hizo el gato para ofrecerle al hombre el placer de acariciar un tigre”. Víctor Hugo.

Bibliografía
1. Medicina y Terapéutica Felinas. Chandler Ed. Acribia.
2. Feline Behavior: A guide for Veterinarians. B. Beaver Ed. Saunders.
3. Readings in Companion Animal Behavior. Voith & Borchelt.
http://www.aamefe.org.ar/

SOLLANOTAS ACUICULTURA AGOSTO 2007

 
FACTORES QUE AFECTAN LA PIGMENTACIÓN



Truchas

La coloración rosada de los salmónidos (truchas) está dada por la presencia de carotenoides (pigmentantes) oxigenados en su tejido muscular, principalmente astaxantina y en forma abundante cantaxantina, aunque también se pueden encontrar pequeñas cantidades de otros carotenoides como zeaxantina, luteina, capsantina, etc. (Torrissen et al, 1989), de origen natural o artificial.

Factores que afectan la
pigmentaciÓn

La pigmentación se relaciona con la cantidad de pigmento en el músculo, la cual varía de acuerdo a factores físicos y químicos, siendo el porcentaje de retención informada de 1% a un 18% en salmónidos en general (Torrissen et al, 1989).

Los principales factores que afectan la pigmentación son:
  1. TamaÑo de los peces
    Se ha determinado que en truchas arco iris bajo los 80 - 100 g. y en salmón del atlántico bajo los 200 - 400 g., los carotenoides se depositan en la piel y órganos y muy poco en los tejidos musculares de estos peces, el cual permanece blanco. Por lo que se plantea, que este fenómeno esta mas relacionado con la edad y estado fisiológico de los peces, que con el peso corporal o la concentración de carotenoides en la dieta.

    Existe una relación entre la velocidad de crecimiento (% de crecimiento) y el depósito de pigmentos en el tejido muscular. Los peces de crecimiento lento o intermedio presentan un rápido incremento en el contenido de carotenoides, en cambio para aquellos, con un rápido crecimiento, el depósito es más lento por ser mayor la masa muscular a pigmentar.

  2. MaduraciÓn sexual
    Los salmónidos durante la maduración sexual movilizan los carotenoides desde su tejido muscular transfiriéndolo selectivamente a la piel, en el caso de las hembras (Torrissen et al, 1989). Esta pérdida de carotenoides en el músculo de los peces maduros puede llegar a un 60%, en comparación con su contenido muscular previo (Meyers, 1986), sin embargo, ésta puede ser disminuida con aportes relativamente altos de carotenoides en el alimento durante los meses previos a la época de desove (Storebakken y No,1992).

  3. Factores nutricionales
    La cantidad de lípidos en la dieta ha demostrado tener influencia sobre el depósito de pigmentos en el tejido muscular. El coeficiente de digestibilidad, para la astaxantina y la cantaxantina, aumenta con proporciones crecientes de lípidos dietarios y esto origina contenidos más elevados de carotenoides en la carne.

  4. ConcentraciÓn de carotenoides
    El contenido de carotenoides en la dieta, es el factor determinante de la concentración de éstos en el tejido muscular de los salmónidos. No obstante la tasa de retención de estos pigmentos disminuye al incrementarse el nivel de carotenoides dietarios. En este sentido se ha observado que la trucha arco iris presenta una tasa de retención, tanto para la astaxantina como para la cantaxantina, que disminuye por sobre las 50 pm. de astaxantina dietaria.

  5. Factores de manejo
    La astaxantina por ser una sustancia proveniente de la vitamina A, juega un papel importante en el metabolismo del animal, cualquier factor de manejo puede influir en la deposición del pigmento a nivel de músculo. Los principales factores que afectan la deposición de pigmento y por ende la pigmentación y el color final en la escala de Roche®.
Entre los aspectos que mÁs afectan la normal pigmentaciÓn tenemos:

Densidad de cultivo: A mayor densidad, mayor estrés, a mayor estrés menor acumulación de pigmento a nivel muscular.

Niveles de oxigeno: Debemos asegurar por lo menos 5 ppm (mg/lt) en la salida de los estanques como nivel más bajo de oxigeno, a menor nivel de oxigeno mayor estrés, a mayor estrés menor acumulación de pigmento a nivel muscular.
Image

Selección: La selección de los animales antes de comenzar el proceso de pigmentación es fundamental, ya que la disparidad de tallas juega un papel importante en el consumo del alimento con pigmento y si ésta es muy alta influye sobre la homogeneidad de la pigmentación. Durante el proceso de pigmentación debemos hacer por lo menos una selección para garantizar la uniformidad de los peces y por ende la pigmentación.

Consumo: El consumo de alimento es importante en el proceso de pigmentación, requerimos mínimo 90 días y 280 gramos de alimento con Carofil para alcanzar 28 en la escala de Roche®.

Temperatura: Un incremento o decremento en la temperatura del agua, como agente de estrés disminuye la fijación del pigmento a nivel muscular.

Madurez Sexual: En animales próximos a su madurez sexual, hay migración del Carofil del músculo hacia los órganos sexuales como gónadas y hacia la piel en machos al empezar su madurez sexual.
Image

Estrés: Cualquier agente estresante como sólidos suspendidos, deficiencia del caudal, incremento de la velocidad del agua, puede disminuir la intensidad del pigmento a nivel muscular.

Frecuencia alimenticia: Una frecuencia alimenticia inadecuada, menor de 3 raciones día, puede ayudar a tener problemas con la pigmentación de la trucha debido a la probabilidad de que animales en todos los diferentes tamaños tengan acceso a la misma cantidad de alimento. Mínimo debe ser una frecuencia de 6 raciones día.

Muestreo de animales en pigmentacIÓN: Es importante a partir del día 60 empezar a realizar muestreos periódicos de animales en proceso de pigmentación con el fin de evaluar como se encuentra funcionando el proceso, si es necesario reforzar, bajar densidad, aumentar caudal, subir tasa de alimentación, etc. Para corregir las posibles variables que pueda tener la pigmentación por causas de manejo.

Sanidad: Animales sujetos a algún problema de orden patológico como el caso de bacterias, hongos, etc. Presentan una baja de defensas como una acción de respuesta a un patógeno que se convierte finalmente en un agente estresante, influye de manera directa también en la deposición del pigmento a nivel de músculo.

ConservaciÓn: La conservación del pigmento en congelación está dada básicamente por cuatro factores: estabilidad de la temperatura de congelación, pH (está en relación directa con la forma de sacrificio), exposición a enzimas oxidativas como el caso de lipoxigenasas y peroxidasas, exposición prolongada a la luz.
Image

SOLLANOTAS 21 ACUICULTURA

El papel del oxígeno en la producción de truchas

 






En el medio natural, el consumo de oxígeno del pez está asegurado. Esto se debe a que las cantidades de agua son abundantes, la población de individuos por unidad de área son extremadamente bajas y el flujo de agua de buena calidad que pasa a través de las branquias, se puede aumentar simplemente con el movimiento de los opérculos y cubrir las necesidades de oxígeno del pez.

En los estanques de cultivo, los niveles y fluctuaciones de oxígeno son mucho más drásticos, ya que sólo hay una cantidad limitada de agua que debe cubrir las necesidades de un cierto número de peces que se encuentran en continuo estrés.


Leer más...

SOLLANOTAS Caninos agosto 2007

La vejez en los perros

Buena parte de nuestras mascotas viven ahora más tiempo, gracias a una adecuada atención veterinaria y a los avances en la nutrición. Al aumentar los años de vida en nuestros perros, inician una serie de trastornos achacables a la edad, de manera similar a como ocurre en los humanos.
Los signos más claros de envejecimiento de los perros, incluye desde la aparición de pelos grises alrededor del hocico, hasta la pérdida de la agudeza visual y del oído y casos clínicos más
Image
graves que involucran problemas cardíacos, renales, hepáticos, articulares, complicaciones gastrointestinales, obesidad y cáncer.

En términos generales, todos los perros entrarán en una etapa de riesgo presentando desórdenes asociados a la edad, a partir de los 7 años de vida. Si su perro ha sobrepasado esta edad, su veterinario debe evaluar si ya se están presentando signos de problemas geriátricos.

Debido a que hay variaciones entre las diferentes razas, es difícil definir cuando un perro debe empezar a considerarse de la tercera edad.

 
Longevidad
Inicio de la Vejez
Perros pequeños (<10 Kg.)
10-13 años
8 años
Perros medianos (10-25 Kg.)
8-12 años
7 años
Perros grandes (25-45 Kg.)
7-10 años
6-7 años
Perros gigantes (> 45 Kg.)
5-9 años
5-6 años

ImageLa vejez está caracterizada por un progresivo e irreversible cambio en todos los sistemas del organismo.
A su vez, muchos perros viejos requieren menos calorías en la dieta para mantener su peso corporal en estado normal, pues presentan un nivel de actividad menor y una tasa de metabolismo desacelerada, por esta razón, la obesidad es el factor de riesgo relacionado más comúnmente con la edad y reduce la expectativa de vida de los perros mayores.
El ejercicio regular permite reducir el peso corporal y puede ayudar a retardar la aparición de otras enfermedades.

Si su perro se encuentra en la tercera edad, considere necesario alimentarlo correctamente. La dieta por sí sola, no resolverá todos los problemas, pero tenga en cuenta que la detección precoz de enfermedades al inicio de la vejez, puede ayudar al médico veterinario a tratarla o como mínimo, a retardar su progresión.

Consejos para el dueÑo de un perro mayor

Con la edad, el pelo de su mascota puede perder brillo, se cae y la piel puede empezar a despedir un olor desagradable. Todos estos síntomas se pueden corregir o controlar con una dieta saludable, rica en ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales y con la ayuda de su médico veterinario.

Preste atención al estado de la boca de su perro. La presencia de mal aliento (halitosis), sarro y pérdida de dientes, indica el inicio de afecciones serias que traerán graves consecuencias para la salud de las mascotas.

Si su perro mayor vomita con frecuencia ó presenta períodos de diarrea con cambio de color en la materia fecal, probablemente
haya empezado a desarrollar trastornos gastrointestinales, difíciles de tratar a esa edad. Recurra al veterinario.

El aumento de la sed y de la frecuencia al orinar, son síntomas claros de problemas metabólicos relacionados con afecciones renales, diabetes y otras patologías.

Los cambios de conducta de su mascota, reflejan muchas veces la presencia de algún dolor o padecimiento, que convierten al animal dócil en agresivo, ladrador e intolerante. Estar atentos a estos síntomas, nos permitirá prevenir o tratar algunos trastornos.

Senilidad, es decir, las mascotas ausentes, que se desubican con facilidad o que pueden llegar a permanecer mucho tiempo en un rincón o los perros que repentinamente cambian sus hábitos y empiezan a hacer sus deposiciones fuera de los lugares normales, son cambios en el comportamiento que pueden y deben tratarse y no considerarse como algo irreversible como resultado del paso de los años.

La agitación, el jadeo, la tos, los desmayos, los temblores y hasta las convulsiones, son signos claros que deben alertarnos, pues con seguridad pueden tener origen cardíaco, respiratorio o neurológico.
Image

Problemas osteoarticulares: si su mascota comienza a tener dificultades para subir escaleras o manifiesta dificultad para iniciar
la marcha, con seguridad son síntomas iniciales de patologías más graves que pueden dejarla postrada.

Su mejor opciÓn

Está visto que la nutrición juega un papel muy importante en la prevención, e incluso en el tratamiento de enfermedades asociadas a la edad.

Como resultado de investigaciones sobre el estilo de vida y las necesidades nutricionales de los perros mayores de siete años, SOLLA S.A. diseñó NUTRECAN SENIOR con Biolink antiedad, un alimento Premium de alta digestibilidad, elaborado con ingredientes naturales que proporcionan una sana y sabrosa nutrición para los perros mayores de 7 años. NUTRECAN SENIOR con Biolink antiedad, no contiene conservantes, ni colorantes artificiales añadidos y ayuda a mantener y a prolongar la calidad de vida de su perro, contrarrestando el paso de los años.

Composición garantizada de NUTRECAN SENIOR
Proteina
Mínimo
26.0%
Grasa
Mínimo
7.0%
Fibra
Máximo
6.0%
Ceniza
Máximo
8.0%
Calcio
Mínimo
1.0%
Calcio
Máximo
1.5%
Fósforo
Mínimo
0.7%

Tabla de alimentación con NUTRECAN SENIOR
Tamaño del perro
Peso del perro
Cantidad alimento
(G/animal/día)*
Razas pequeñas
1 A 5 kg
30 A 110 g
Razas medianas
5 A 10 kg
125 A 200 g
Razas grandes
10 A 22 kg
200 A 350 g
Razas gigantes
22 A 40 kg
350 A 520 g
Razas mayores a 40 kg
Adicionar 9 g/kg de peso
por arriba de los 520 g

NUTRECAN SENIOR
con Biolink antiedad, viene en presentaciones de 0.8, 1.8, 8 y 16 Kg.

PrebiÓticos

ImageLos prebióticos presentes en NUTRECAN SENIOR con Biolink Antiedad, son sustancias que no son digeridas por el organismo, pero que sirven de alimento para grupos específicos de bacterias que están en el intestino. Por lo tanto podemos conseguir que las bacterias que nos interesan, aumenten su crecimiento, mientras disminuye el de las que no son benéficas.

Los beneficios de estas sustancias no sólo se limitan al mejoramiento de la salud gastrointestinal, manteniendo en
buen balance la microflora intestinal, también, diversos estudios han demostrado que los prebióticos facilitan la absorción del calcio y otros minerales, como el magnesio y el hierro, previniendo la aparición de enfermedades óseas.

Así mismo, favorecen el metabolismo de las grasas y la absorción de todos los nutrientes del alimento, permitiendo el fortalecimiento del sistema inmunológico.

Minerales Orgánicos y óptima relación de Ácidos Grasos Esenciales(Omega 6 y 3), que ayudan a mantener la salud de la piel y el brillo natural del pelo.

Proteínas de alta digestibilidad que mantienen la masa muscular y la actividad de los órganos vitales.
Image

Glucosalina y Condroitina

El Sulfato de Glucosamina y Condroitin Sulfato, son dos ingredientes importantes en la formulación de NUTRECAN SENIOR con Biolink antiedad.

El Departamento de Investigación y Nutrición de SOLLA los incluye, en consideración a que son fundamentales en el tratamiento y prevención de problemas articulares degenerativos asociados con la edad.

Aunque no son considerados medicamentos sino suplementos alimenticios, el principal papel del Sulfato de Glucosamina en la detención o retardo de la degeneración articular, parece deberse directamente a su habilidad para actuar como un sustrato esencial estimulando la síntesis de glucosaminoglicanes y del ácido hialurónico, necesario para la formación de proteoglicanes que se encuentran en la matriz estructural de las articulaciones.

De manera similar, el Sulfato de Condroitin, aporta sustratos adicionales para la formación de una matriz articular saludable.

Las evidencias científicas, también soportan que en los casos de enfermedad articular, la administración oral de estos dos compuestos a través del alimento, reduce los síntomas y los requerimientos de anti-inflamatorios no esteróideos. A su vez, pueden ayudar a reparar el cartílago dañado en la osteoartritis e incluso modificar el curso de la enfermedad.
Image

NUTRECAN SENIOR con Biolink Antiedad, aporta todos los nutrientes necesarios para que usted le garantice a su perro de la tercera edad, una buena calidad de vida.

SOLLANOTAS EQUINOS JULIO 2007


Alimentación del caballo Atleta
 

El caballo es un atleta por naturaleza. En sus principios fue un animal presa y como tal, desarrolló ciertas habilidades tales como dormir parado, mantener un estado de vigilancia permanentemente, mantenerse en manadas o grupos etc., para huir y defenderse de los depredadores.

Durante su domesticación, se le ha dado diferentes usos y así, se fueron especializando por razas en las diferentes actividades de trabajo y deporte.

De esta manera encontramos caballos en nuestro medio destinados a trabajos de campo, competencias deportivas de diferentes tipos y recreación.

Las razas y los tipos de competencias más comunes en nuestro medio son:

  • Caballos Criollos Colombianos de Paso, en sus diferentes modalidades.
  • Pura Sangre Inglés, para las carreras en los hipódromos.
  • Árabes, en el enduro ecuestre.
  • Percherones y Belgas entre otros, para el tiro pesado.
  • Razas Europeas en las competencias de salto.
  • Cuarto de Milla, Apalusa y Pinto para eventos de vaquería y coleo.
La influencia de la nutrición en el desempeño del caballo es determinante para un buen resultado.

Es de resaltar algunos aspectos que indican la gran exigencia física a la que es sometido un caballo en competencias.

  • Un Caballo Criollo Colombiano en las modalidades de trocha y paso fino, puede alcanzar hasta 680 Batidas/minuto y en la modalidad de trote 200.
  • Un caballo P. S. I. puede alcanzar una velocidad máxima hasta de 69,62 km./hora en un cuarto de milla y en una milla y media, 60,86 km./h.
  • Los caballos Árabes de enduro ecuestre pueden recorrer aproximadamente 50 km en 3 horas, 100 km. en 5 horas y 200 km. en 11 horas. Estas largas distancias hacen que estos caballos se alimenten y descansen durante la competencia.
  • En los caballos de salto existen récords mundiales como: Salto alto: 2,47 mt. y salto largo: 8,40 mt.
Tipos de ejercicio
Según la forma que utilice el caballo para generar su energía para la contracción muscular y de acuerdo con la fuente, se describen dos diferentes tipos de ejercicio.

Ejercicio Anaeróbico
Son los ejercicios cortos e intensos en los que se requiere generar energía para la contracción muscular lo más rápido posible. Esto
Image
limita el tipo de "combustible" que el músculo utiliza y el método por el cual lo "quema", es decir la forma por la cual lo libera de su almacenamiento. Por ejemplo el ejercicio que hacen los caballos Pura Sangre Inglés en competencia y los Caballos Criollos Colombianos.

Ejercicio Aeróbico
Son los ejercicios de períodos largos a velocidad baja. Los músculos pueden seleccionar el combustible y obtener la máxima producción de energía.

El combustible en forma de alimento, puede ser ingerido, absorbido y enviado a los músculos
durante el ejercicio. Por ejemplo los caballos Árabes de competencia como el enduro ecuestre.

Contracción muscular
La fuente primaria de energía o sea de combustible para la contracción muscular es el ATP. Este es extraído mediante dos procesos bioquímicos en el organismo:
Image
  • La Fosforilación Oxidativa, desde los carbohidratos, grasas y proteínas, en presencia
    de oxígeno, o sea en forma Aeróbica.
  • Glucólisis, es la ruptura de la glucosa o glucógeno hasta ácido láctico sin presencia de oxígeno, es decir Anaeróbica.
Los combustibles se encuentran almacenados en diferentes partes del cuerpo como: la sangre, el hígado, tejido adiposo, en forma de triglicéridos, la célula muscular, en forma de glucógeno (azúcar) y en el alimento ingerido.

Factores determinantes de la fuente de "combustible"

El tipo de fibra muscular
En el grupo de los músculos estriados o sea los de la contracción voluntaria que son los que rigen el movimiento, existen diferentes tipos de fibra muscular. Las diferentes razas de caballos tienen una distribución porcentual diferente de los tipos de fibras y por esto es que poseen una inclinación especial a distintos tipos de ejercicio.

Fibras Tipo I, más especializadas en la contracción lenta.
Fibras Tipo IIA y IIB, de contracción rápida.

Las tipo I y IIA, tienen alta capacidad oxidativa (Fosforilación Oxidativa) y pueden utilizar combustibles de modo aeróbico.
Las Tipo IIB tienen baja capacidad oxidativa y dependen de la glucólisis anaeróbica para la generación de energía.

Los tres tipos de fibras acumulan glucógeno. Sólo el Tipo I y IIA tienen acumulación significativa de triglicéridos.

Los caballos Cuarto de Milla se caracterizan por tener más fibras de Tipo IIA y IIB y menos de Tipo I que los caballos Árabes. Esto ayuda a explicar por qué  los Árabes, son conocidos por su resistencia en trabajos largo a mediana velocidad, en cambio los Cuarto de Milla, tienen una gran habilidad por las carreras cortas a gran velocidad.

ImageImage

Velocidad y duración del ejercicio
En los caballos que van al paso, los músculos se contraen despacio y requieren cantidades muy bajas de ATP, se comprometen primariamente fibras de Tipo I y la generación de energía es enteramente aeróbica. La grasa acumulada por el cuerpo, puede ser movilizada suficientemente rápido para proveer energía.

Si la velocidad se incrementa a un trote o un galope, las fibras de Tipo I ya no son capaces de contraerse lo suficientemente rápido como para propulsar al caballo y se requiere que las fibras de Tipo IIA, entren en acción. Estas fibras son también aeróbicas pero usan una combinación de glucógeno y grasa para generar energía.

A un galope rápido, (P.S.I.), las fibras tipo IIB (anaeróbica), son las que actúan.
La glucólisis anaeróbica se convierte en la vía metabólica para generar ATP. Puede producirse una acumulación de ácido láctico y como consecuencia, la fatiga a medida que el ph del músculo baja.

Los Caballos de Enduro Ecuestre, realizan un ejercicio casi totalmente con energía aeróbica. Sólo durante los "piques", la producción de energía cambia a anaeróbica por un corto período.

La fatiga en un caballo de Enduro Ecuestre es más, probablemente por el agotamiento de las reservas de glucógeno y triglicéridos que por la acumulación de ácido láctico.

El tipo de alimento provisto
Dependiendo del tipo de alimentación que reciba el caballo, será la disponibilidad de fuente energética. Las fuentes serán:

Los forrajes fuentes de fibra, los cereales fuentes de almidones, las grasas y las proteínas.

El estado de entrenamiento del animal
Los caballos que tienen un adecuado plan de entrenamiento, según el tipo de actividad, adecuan su metabolismo para recurrir de una manera ordenada a una determinada fuente energética. De esta manera los caballos de Tiro pesado, por ejemplo, podrán comenzar con los depósitos de grasa y luego recurrir el glucógeno muscular en momentos puntuales del ejercicio.

Nutrientes Críticos

Fuentes de Energía
Los caballos de competencia necesitan fuentes adicionales de energía además de los forrajes que aportan el mayor porcentaje de fibra de la ración. Los más utilizados son los cereales como fuentes de almidones, azúcares, grasas y en última medida, las proteínas.

No significa que cuanto más almidón tenga la ración, es mejor. Existe un límite en la cantidad de almidón. Por esto es necesario combinar almidón y grasa, pero también existe un limitante en la cantidad de grasa en la dieta, debido a factores como palatabilidad, pues los caballos rechazan el alimento cuando este se aproxima al 20%.

Dietas altas en grasa y bajas en almidón (granos o cereales), pueden limitar la cantidad de almidón disponible para la síntesis de glucógeno (fuente energética primaria para la contracción muscular) y bajan las reservas de glucógeno del hígado y del músculo.

Niveles de 15% interfieren con la digestibilidad de los otros nutrientes y afectan la actividad bacteriana en el ciego.

Al respecto existen estudios que demuestran que el nivel óptimo de grasa en la dieta de un caballo de competencia, es del 8 a 10%. El aporte de grasa debe ser en forma gradual y continua para que el organismo se acople a la metabolización de este tipo de fuente energética. No se recomienda comenzar la suplementación con grasa cerca de una competencia. La combinación grasa-entrenamiento, permite una mayor movilización y mejor utilización de la grasa durante el ejercicio de larga distancia. La adición de grasas sólo los días de competencia, será de limitada utilidad.

Electrolitos
Son minerales cargados eléctricamente llamados iones, importantes en todas las actividades de las células y muy especialmente en la contracción muscular. Los caballos normalmente eliminan electrolitos en orina y heces, pero con el ejercicio se incrementan las pérdidas de estos iones debido a la sudoración. Los principales iones son: sodio (Na+), Potasio (K+), Cloro (Cl+), Calcio (Ca++) y Magnesio (Mg++).

La pérdida de estos en grandes cantidades, causan fatiga y debilidad muscular. Por este motivo estos iones deben ser complementados
en la alimentación, bien sea a través de los alimentos balanceados o por medio de suplementos adicionales.

Agua
El metabolismo energético del cuerpo produce una elevación en la temperatura corporal, la cual es disipada con el sudor. Si éste no existiera, el cuerpo no resistiría esa elevación de la temperatura y produciría la muerte.

El sudor es agua mezclada con electrolitos secretado por las glándulas sudoríparas, con el fin de ser derramado a través de todo el cuerpo para disipar el calor.

El agua que sale por el sudor, proviene de la sangre y ésta a su vez, se va volviendo más espesa. La sangre con mayor viscosidad no permite una adecuada perfusión capilar y oxigenación de los tejidos.

Si el caballo en ejercicio tiene una pérdida extrema de agua o sea una deshidratación, puede llegar al punto de que el volumen sanguíneo no le permite sudar y adicionalmente entra en choque hipovolémico, es decir, disminución del volumen sanguíneo circulante, lo que le ocasionará la muerte.

Por todo lo anterior, es indispensable una adecuada hidratación del caballo en competencia.

Proteína
Los requerimientos proteicos del caballo de competencia, son del orden del 12% del total de la dieta. Excesos de proteína incrementan los requerimientos de agua, debido a  la acumulación de productos del metabolismo del nitrógeno (amoníaco y urea) en la sangre,
que produce irritación nerviosa y disturbios en la función intestinal y el metabolismo de carbohidratos.

Excreción excesiva de amoníaco en los caballos de pesebrera, produce irritación continua del sistema respiratorio, lo que predispone a infecciones de este tipo.

Hora de Alimentar
La hora más apropiada para suministrar los alimentos, depende del tipo de ejercicio.
Los caballos de Enduro Ecuestre necesitan tanta energía como puedan acumular, además de raciones de nivelación durante el recorrido. El llenado intestinal no es problema, para lo cual se recomienda  mantener heno y pasto antes, durante y después de un día de competencia. Se debe proporcionar una gran comida de grano ocho horas antes de la partida y pequeñas porciones de grano en las paradas, 30 minutos antes de reiniciar la competencia,  como raciones de nivelación.

Los caballos de competencias como Carreras y Criollos Colombianos, deben recibir una comida de grano hasta 3 horas antes de iniciar la competencia y de heno y pasto, hasta una hora antes.

Alimento para competencia

La energía suministrada debe provenir de varias fuentes:
  • Almidones procesados, sometidos a algún proceso para mejorar su digestibilidad: Granos de maíz, avena y cebada partidos,
    hojuelados (granos cocidos y aplanados) o extruidos (granos cocidos y expandidos a base de temperatura y presión).
  • Aceite vegetal (Maíz, palma o soya).
  • Fibra, pero sin excederse de un 30% del total.
El total de proteína del alimento, sumando forraje y concentrado, debe contener alrededor del 12% de proteína
  • Esto realmente no es difícil, ya que un buen pasto, tiene por encima del 10%.  Un concentrado para este tipo de caballos
    como el Campeón Dorado, posee el 15%, el Derby 13% y al hacer el promedio, perfectamente se cumple con este requerimiento.
  • Los electrolitos deben ser suministrados en los alimentos balanceados, las sales mineralizadas o en complementos
    especializados.
  • Existen otros nutrientes como vitaminas A,B, y E, que igualmente estarán incluidas en los alimentos balanceados.
Solla cuenta con alimentos especializados para caballos de competencia:

  • Campeón Dorado: alimento texturizado, mezcla de materias primas molidas y enmelazadas, materias primas peletizadas y granos de maíz y avena chancados (hojuelados) al vapor.
  • Derby: alimento extruido, es decir 100% cocido, alto en grasa, de alta digestibilidad.
Sugerencias para Alimentar
Suministre alimento a sus caballos, muchas veces a lo largo del día en raciones pequeñas.  Al menos cuatro comidas diarias.
Ofrecer poco alimento en la mañana antes del trabajo y mayor parte en horas de la tarde.
La ración será proporcional a:

  • La intensidad de trabajo.
  • El tamaño del caballo.
  • El temperamento del caballo.
  • El clima y la calidad del pasto.
  • La condición corporal.
  • Los cambios en la alimentación deben ser progresivos en varios días.
  • El polvo es muy perjudicial para los caballos. Por esto es importante evitar alimentos polvosos.
  • No hacer trabajar al caballo recién haya ingerido comida en grandes cantidades o haya llegado de pastar.
  • Se puede efectuar un trabajo ligero tras una comida ligera, pero después de cada comida fuerte, hay que dejar un tiempo
    de reposo no inferior a una hora y media.
  • Mantenga disponible  permanentemente  agua fresca para tomar.
  • Suministre agua antes de dar de comer.
  • Limpie todos los utensilios de la comida. Un caballo se negará a beber agua sucia.
  • Aleje el recipiente del agua del comedero, para que ésta no se ensucie con comida.
  • Es conveniente dar al caballo agua antes de comer para calmar la sed y así evitar su consumo con el estómago lleno.
  • Antes del ejercicio, no permita que el caballo beba agua en grandes cantidades.
  • Después del trabajo no le de a su caballo  agua fría. Es conveniente pasearlo primero, con el fin de que se normalice su
    temperatura corporal y evitar cólicos por el impacto térmico.
Image

SOLLANOTAS EQUINOS MAYO 2008


MOMENTO DE SUPLEMENTAR
 

En la alimentación equina a escala mundial, existen costumbres en los propietarios y administradores de caballos que generalmente no van de acuerdo con la manera técnica de alimentar y nutrir un equino.

Hay una gran preocupación por los caballos de competencia y un descuido, en algunos casos total, por los potros y yeguas en gestación.

Muchas veces cuando los propietarios o administradores se percatan de las deficiencias de los caballos en la competencia o en su desarrollo a los 24 ó 30 meses de edad, puede ser un poco tarde y no queda mucho por hacer ya que se puede encontrar una gran cantidad de problemas musculoesqueléticos y respiratorios relacionados con falta de minerales, vitaminas, proteínas y energía, entre otros. Adicionalmente el suministro prolongado de forrajes de mala calidad, presenta manifestaciones de desequilibrios nutricionales a consecuencia de una flora intestinal débil que ha impedido una buena absorción y asimilación de los nutrientes de la dieta por largos períodos. Este efecto no siempre es reconocido a tiempo y además es de difícil recuperación.

Image 
Image 

Cuando el problema se presenta en un animal joven, es más grave, porque un potro crece hasta los 12 meses el 90% de la talla que tendrá en la edad adulta. Por esto todos los esfuerzos que se puedan hacer hasta esta edad, serán definitivos, pero si dejamos pasar esta edad, será más difícil lograr incrementos de alzada y desarrollo. También se debe tener presente que la yegua preñada requiere de cuidados especiales con mayor énfasis a partir del octavo mes y durante la lactancia, para poder llevar a feliz término su gestación y tener las reservas suficientes para una buena producción de leche, esto sin contar con la posibilidad de quedar preñada tan temprano como sea posible, ojalá en el calor del potro (9 -11 días posparto). Los incrementos en esta etapa pueden ser hasta del 100% sobre los requerimientos de mantenimiento en gestación temprana (0 a 7 meses), pues el potro desarrolla el 70% de su tamaño al nacimiento, en el último tercio de gestación.

La salud digestiva del caballo tiene que ver también con el buen funcionamiento de su flora intestinal. Por esto algunas veces encontramos caballos propensos a sufrir cólico o a presentar materia fecal líquida que tiende a confundirse con diarreas, lo que al fin disminuye la capacidad del intestino para la absorción y deteriora la buena nutrición, aunque el suministro de nutrientes sea el adecuado. El estrés por competencia y viajes, agrava mucho más el cuadro clínico dejando un caballo en condiciones no aptas para presentarse en competencia, cualquiera que sea su disciplina.

También se debe considerar el parasitismo. Los parásitos gastrointestinales son enemigos ocultos que fácilmente dejan ver su acción en el estado corporal de los caballos y la presentación de cólicos, afectan directamente la asimilación de los nutrientes y por tanto, debe ser prioritario su control desde los dos meses de vida. Además se deben establecer planes de vermifugación, preferiblemente mediante examen coprológico que determine el principio activo a utilizar y la frecuencia, pero normalmente se establecen planes cada dos meses para potros y cada tres para adultos.

Cada pesebrera es un mundo aparte y en la mayoría de los casos se manejan planes nutricionales y formas de alimentar diferentes con relativo éxito, pero también con un gran desconocimiento de la nutrición equina. Esto se puede apreciar en la manera desmedida de suministrar materias primas por separado (salvados, avena, cebada, mogolla, maíz, etc.) y complejos vitamínicos y minerales, que en su mayoría son de buena calidad y producidos por laboratorios reconocidos, algunas veces de origen extranjero, pero que en el momento el caballo no los requiere. Adicionalmente se desconoce que el alimento balanceado, como su nombre lo dice, tiene un balance completo en una gran cantidad de nutrientes fuentes de energía, proteína, minerales y vitaminas. Así, los alimentos balanceados complementan los forrajes de acuerdo a los requerimientos de cada animal. 

 Image

Todo esto se puede evitar si se tiene conciencia de los conceptos básicos de la alimentación, si se maneja adecuadamente todo el criadero y se trabaja de la mano del personal calificado como los representantes de Solla S.A. con su servicio técnico.

He aquí la oportunidad para que personal calificado con el conocimiento y recursos suficientes, entren a recomendar planes de alimentación indicados para cada etapa de vida, según el tipo de trabajo, la condición corporal, el estado fisiológico y reproductivo. Este personal realizará un examen exhaustivo del animal o del grupo de animales, teniendo en cuenta:

  • Condición Corporal.
  • Edad.
  • Anamnésicos (historia del animal).
  • Estado fisiológico.
  • Tipo de trabajo (Intensidad).
  • Estado de la dentadura.
  • Presencia de parásitos internos y externos.
  • Tipo de manejo: Pesebrera, cama, potrero, etc.
  • Alimentación actual: Forraje, concentrado, sal mineralizada, agua, suplementos.
Con la información recolectada, se hacen las diferentes recomendaciones utilizando los alimentos del portafolio de la línea equina de Solla. En casos excepcionales y debido a deficiencias crónicas, es necesario hacer recomendaciones especiales de suplementos diferentes a los alimentos balanceados de la línea, como por ejemplo refuerzos de calcio, con carbonato de calcio, aminoácidos o vitaminas.

Como refuerzo en ese análisis, es de suma importancia el seguimiento del peso en la totalidad de los caballos y el crecimiento en los potros, ya que esto reflejará el desempeño de los alimentos recomendados y los cambios de manejo.

Image   Image

Image 

El éxito en cualquier actividad equina depende de tres factores indispensables e inseparables:

  • Una buena genética.
  • Un buen manejo o entrenamiento.
  • Una buena nutrición.
Si cualquiera de estos puntos falla, se afectará su desempeño bien sea en el ejercicio, reproducción o desarrollo.

De los tres factores hay dos en los que la mano del hombre puede interferir. Sólo en la genética no se puede hacer nada, pero con un buen manejo y una nutrición adecuada, se podrán alcanzar los objetivos.

Recuerde que Solla S.A. ofrece un amplio portafolio de alimentos balanceados acorde con las necesidades de cada tipo de animal, en 3 segmentos diferentes:

  • Competencia: Campeón Dorado, Derby.
  • Desarrollo: Campeón Pelet, Campeón Texturizadado, Campeonas y Campeón Potros.
  • Mantenimiento: Paseo Granulado, Paseo Texturizado, Paseo Forraje.
 Image


SOLLANOTAS EQUINOS JULIO 2007


Alimentación del caballo Atleta

El caballo es un atleta por naturaleza. En sus principios fue un animal presa y como tal, desarrolló ciertas habilidades tales como dormir parado, mantener un estado de vigilancia permanentemente, mantenerse en manadas o grupos etc., para huir y defenderse de los depredadores.

Durante su domesticación, se le ha dado diferentes usos y así, se fueron especializando por razas en las diferentes actividades de trabajo y deporte.

De esta manera encontramos caballos en nuestro medio destinados a trabajos de campo, competencias deportivas de diferentes tipos y recreación.

Las razas y los tipos de competencias más comunes en nuestro medio son:

  • Caballos Criollos Colombianos de Paso, en sus diferentes modalidades.
  • Pura Sangre Inglés, para las carreras en los hipódromos.
  • Árabes, en el enduro ecuestre.
  • Percherones y Belgas entre otros, para el tiro pesado.
  • Razas Europeas en las competencias de salto.
  • Cuarto de Milla, Apalusa y Pinto para eventos de vaquería y coleo.
La influencia de la nutrición en el desempeño del caballo es determinante para un buen resultado.

Es de resaltar algunos aspectos que indican la gran exigencia física a la que es sometido un caballo en competencias.

  • Un Caballo Criollo Colombiano en las modalidades de trocha y paso fino, puede alcanzar hasta 680 Batidas/minuto y en la modalidad de trote 200.
  • Un caballo P. S. I. puede alcanzar una velocidad máxima hasta de 69,62 km./hora en un cuarto de milla y en una milla y media, 60,86 km./h.
  • Los caballos Árabes de enduro ecuestre pueden recorrer aproximadamente 50 km en 3 horas, 100 km. en 5 horas y 200 km. en 11 horas. Estas largas distancias hacen que estos caballos se alimenten y descansen durante la competencia.
  • En los caballos de salto existen récords mundiales como: Salto alto: 2,47 mt. y salto largo: 8,40 mt.
Tipos de ejercicio
Según la forma que utilice el caballo para generar su energía para la contracción muscular y de acuerdo con la fuente, se describen dos diferentes tipos de ejercicio.

Ejercicio Anaeróbico
Son los ejercicios cortos e intensos en los que se requiere generar energía para la contracción muscular lo más rápido posible. Esto
Image
limita el tipo de "combustible" que el músculo utiliza y el método por el cual lo "quema", es decir la forma por la cual lo libera de su almacenamiento. Por ejemplo el ejercicio que hacen los caballos Pura Sangre Inglés en competencia y los Caballos Criollos Colombianos.

Ejercicio Aeróbico
Son los ejercicios de períodos largos a velocidad baja. Los músculos pueden seleccionar el combustible y obtener la máxima producción de energía.

El combustible en forma de alimento, puede ser ingerido, absorbido y enviado a los músculos
durante el ejercicio. Por ejemplo los caballos Árabes de competencia como el enduro ecuestre.

Contracción muscular
La fuente primaria de energía o sea de combustible para la contracción muscular es el ATP. Este es extraído mediante dos procesos bioquímicos en el organismo:
Image
  • La Fosforilación Oxidativa, desde los carbohidratos, grasas y proteínas, en presencia
    de oxígeno, o sea en forma Aeróbica.
  • Glucólisis, es la ruptura de la glucosa o glucógeno hasta ácido láctico sin presencia de oxígeno, es decir Anaeróbica.
Los combustibles se encuentran almacenados en diferentes partes del cuerpo como: la sangre, el hígado, tejido adiposo, en forma de triglicéridos, la célula muscular, en forma de glucógeno (azúcar) y en el alimento ingerido.

Factores determinantes de la fuente de "combustible"

El tipo de fibra muscular
En el grupo de los músculos estriados o sea los de la contracción voluntaria que son los que rigen el movimiento, existen diferentes tipos de fibra muscular. Las diferentes razas de caballos tienen una distribución porcentual diferente de los tipos de fibras y por esto es que poseen una inclinación especial a distintos tipos de ejercicio.

Fibras Tipo I, más especializadas en la contracción lenta.
Fibras Tipo IIA y IIB, de contracción rápida.

Las tipo I y IIA, tienen alta capacidad oxidativa (Fosforilación Oxidativa) y pueden utilizar combustibles de modo aeróbico.
Las Tipo IIB tienen baja capacidad oxidativa y dependen de la glucólisis anaeróbica para la generación de energía.

Los tres tipos de fibras acumulan glucógeno. Sólo el Tipo I y IIA tienen acumulación significativa de triglicéridos.

Los caballos Cuarto de Milla se caracterizan por tener más fibras de Tipo IIA y IIB y menos de Tipo I que los caballos Árabes. Esto ayuda a explicar por qué  los Árabes, son conocidos por su resistencia en trabajos largo a mediana velocidad, en cambio los Cuarto de Milla, tienen una gran habilidad por las carreras cortas a gran velocidad.

ImageImage

Velocidad y duración del ejercicio
En los caballos que van al paso, los músculos se contraen despacio y requieren cantidades muy bajas de ATP, se comprometen primariamente fibras de Tipo I y la generación de energía es enteramente aeróbica. La grasa acumulada por el cuerpo, puede ser movilizada suficientemente rápido para proveer energía.

Si la velocidad se incrementa a un trote o un galope, las fibras de Tipo I ya no son capaces de contraerse lo suficientemente rápido como para propulsar al caballo y se requiere que las fibras de Tipo IIA, entren en acción. Estas fibras son también aeróbicas pero usan una combinación de glucógeno y grasa para generar energía.

A un galope rápido, (P.S.I.), las fibras tipo IIB (anaeróbica), son las que actúan.
La glucólisis anaeróbica se convierte en la vía metabólica para generar ATP. Puede producirse una acumulación de ácido láctico y como consecuencia, la fatiga a medida que el ph del músculo baja.

Los Caballos de Enduro Ecuestre, realizan un ejercicio casi totalmente con energía aeróbica. Sólo durante los "piques", la producción de energía cambia a anaeróbica por un corto período.

La fatiga en un caballo de Enduro Ecuestre es más, probablemente por el agotamiento de las reservas de glucógeno y triglicéridos que por la acumulación de ácido láctico.

El tipo de alimento provisto
Dependiendo del tipo de alimentación que reciba el caballo, será la disponibilidad de fuente energética. Las fuentes serán:

Los forrajes fuentes de fibra, los cereales fuentes de almidones, las grasas y las proteínas.

El estado de entrenamiento del animal
Los caballos que tienen un adecuado plan de entrenamiento, según el tipo de actividad, adecuan su metabolismo para recurrir de una manera ordenada a una determinada fuente energética. De esta manera los caballos de Tiro pesado, por ejemplo, podrán comenzar con los depósitos de grasa y luego recurrir el glucógeno muscular en momentos puntuales del ejercicio.

Nutrientes Críticos

Fuentes de Energía
Los caballos de competencia necesitan fuentes adicionales de energía además de los forrajes que aportan el mayor porcentaje de fibra de la ración. Los más utilizados son los cereales como fuentes de almidones, azúcares, grasas y en última medida, las proteínas.

No significa que cuanto más almidón tenga la ración, es mejor. Existe un límite en la cantidad de almidón. Por esto es necesario combinar almidón y grasa, pero también existe un limitante en la cantidad de grasa en la dieta, debido a factores como palatabilidad, pues los caballos rechazan el alimento cuando este se aproxima al 20%.

Dietas altas en grasa y bajas en almidón (granos o cereales), pueden limitar la cantidad de almidón disponible para la síntesis de glucógeno (fuente energética primaria para la contracción muscular) y bajan las reservas de glucógeno del hígado y del músculo.

Niveles de 15% interfieren con la digestibilidad de los otros nutrientes y afectan la actividad bacteriana en el ciego.

Al respecto existen estudios que demuestran que el nivel óptimo de grasa en la dieta de un caballo de competencia, es del 8 a 10%. El aporte de grasa debe ser en forma gradual y continua para que el organismo se acople a la metabolización de este tipo de fuente energética. No se recomienda comenzar la suplementación con grasa cerca de una competencia. La combinación grasa-entrenamiento, permite una mayor movilización y mejor utilización de la grasa durante el ejercicio de larga distancia. La adición de grasas sólo los días de competencia, será de limitada utilidad.

Electrolitos
Son minerales cargados eléctricamente llamados iones, importantes en todas las actividades de las células y muy especialmente en la contracción muscular. Los caballos normalmente eliminan electrolitos en orina y heces, pero con el ejercicio se incrementan las pérdidas de estos iones debido a la sudoración. Los principales iones son: sodio (Na+), Potasio (K+), Cloro (Cl+), Calcio (Ca++) y Magnesio (Mg++).

La pérdida de estos en grandes cantidades, causan fatiga y debilidad muscular. Por este motivo estos iones deben ser complementados
en la alimentación, bien sea a través de los alimentos balanceados o por medio de suplementos adicionales.

Agua
El metabolismo energético del cuerpo produce una elevación en la temperatura corporal, la cual es disipada con el sudor. Si éste no existiera, el cuerpo no resistiría esa elevación de la temperatura y produciría la muerte.

El sudor es agua mezclada con electrolitos secretado por las glándulas sudoríparas, con el fin de ser derramado a través de todo el cuerpo para disipar el calor.

El agua que sale por el sudor, proviene de la sangre y ésta a su vez, se va volviendo más espesa. La sangre con mayor viscosidad no permite una adecuada perfusión capilar y oxigenación de los tejidos.

Si el caballo en ejercicio tiene una pérdida extrema de agua o sea una deshidratación, puede llegar al punto de que el volumen sanguíneo no le permite sudar y adicionalmente entra en choque hipovolémico, es decir, disminución del volumen sanguíneo circulante, lo que le ocasionará la muerte.

Por todo lo anterior, es indispensable una adecuada hidratación del caballo en competencia.

Proteína
Los requerimientos proteicos del caballo de competencia, son del orden del 12% del total de la dieta. Excesos de proteína incrementan los requerimientos de agua, debido a  la acumulación de productos del metabolismo del nitrógeno (amoníaco y urea) en la sangre,
que produce irritación nerviosa y disturbios en la función intestinal y el metabolismo de carbohidratos.

Excreción excesiva de amoníaco en los caballos de pesebrera, produce irritación continua del sistema respiratorio, lo que predispone a infecciones de este tipo.

Hora de Alimentar
La hora más apropiada para suministrar los alimentos, depende del tipo de ejercicio.
Los caballos de Enduro Ecuestre necesitan tanta energía como puedan acumular, además de raciones de nivelación durante el recorrido. El llenado intestinal no es problema, para lo cual se recomienda  mantener heno y pasto antes, durante y después de un día de competencia. Se debe proporcionar una gran comida de grano ocho horas antes de la partida y pequeñas porciones de grano en las paradas, 30 minutos antes de reiniciar la competencia,  como raciones de nivelación.

Los caballos de competencias como Carreras y Criollos Colombianos, deben recibir una comida de grano hasta 3 horas antes de iniciar la competencia y de heno y pasto, hasta una hora antes.

Alimento para competencia

La energía suministrada debe provenir de varias fuentes:
  • Almidones procesados, sometidos a algún proceso para mejorar su digestibilidad: Granos de maíz, avena y cebada partidos,
    hojuelados (granos cocidos y aplanados) o extruidos (granos cocidos y expandidos a base de temperatura y presión).
  • Aceite vegetal (Maíz, palma o soya).
  • Fibra, pero sin excederse de un 30% del total.
El total de proteína del alimento, sumando forraje y concentrado, debe contener alrededor del 12% de proteína
  • Esto realmente no es difícil, ya que un buen pasto, tiene por encima del 10%.  Un concentrado para este tipo de caballos
    como el Campeón Dorado, posee el 15%, el Derby 13% y al hacer el promedio, perfectamente se cumple con este requerimiento.
  • Los electrolitos deben ser suministrados en los alimentos balanceados, las sales mineralizadas o en complementos
    especializados.
  • Existen otros nutrientes como vitaminas A,B, y E, que igualmente estarán incluidas en los alimentos balanceados.
Solla cuenta con alimentos especializados para caballos de competencia:

  • Campeón Dorado: alimento texturizado, mezcla de materias primas molidas y enmelazadas, materias primas peletizadas y granos de maíz y avena chancados (hojuelados) al vapor.
  • Derby: alimento extruido, es decir 100% cocido, alto en grasa, de alta digestibilidad.
Sugerencias para Alimentar
Suministre alimento a sus caballos, muchas veces a lo largo del día en raciones pequeñas.  Al menos cuatro comidas diarias.
Ofrecer poco alimento en la mañana antes del trabajo y mayor parte en horas de la tarde.
La ración será proporcional a:

  • La intensidad de trabajo.
  • El tamaño del caballo.
  • El temperamento del caballo.
  • El clima y la calidad del pasto.
  • La condición corporal.
  • Los cambios en la alimentación deben ser progresivos en varios días.
  • El polvo es muy perjudicial para los caballos. Por esto es importante evitar alimentos polvosos.
  • No hacer trabajar al caballo recién haya ingerido comida en grandes cantidades o haya llegado de pastar.
  • Se puede efectuar un trabajo ligero tras una comida ligera, pero después de cada comida fuerte, hay que dejar un tiempo
    de reposo no inferior a una hora y media.
  • Mantenga disponible  permanentemente  agua fresca para tomar.
  • Suministre agua antes de dar de comer.
  • Limpie todos los utensilios de la comida. Un caballo se negará a beber agua sucia.
  • Aleje el recipiente del agua del comedero, para que ésta no se ensucie con comida.
  • Es conveniente dar al caballo agua antes de comer para calmar la sed y así evitar su consumo con el estómago lleno.
  • Antes del ejercicio, no permita que el caballo beba agua en grandes cantidades.
  • Después del trabajo no le de a su caballo  agua fría. Es conveniente pasearlo primero, con el fin de que se normalice su
    temperatura corporal y evitar cólicos por el impacto térmico.
Image

SOLLANOTAS AVICULTURA JUNIO 2007

Uniformidad del  lote

En la vida  del ave tanto en el levante como en producción, saber el peso promedio de las aves es tan importante como conocer su uniformidad. Es por lo tanto definitivo, verificar las uniformidades y hacer pesajes periódicos durante el levante y de dos a cuatro semanas en el período de producción.
Leer más...

SOLLANOTAS AVICULTURA MAYO 2007

El despique de pollas para postura comercial

El despique es una práctica indispensable para la explotación intensiva de aves confinadas en áreas reducidas, tanto en piso como en jaula. Si se hace correctamente, pueden prevenirse una serie de problemas, evitando graves repercusiones económicas. Cuando no tomamos las precauciones del caso y no lo hacemos profesionalmente evolucionando de un simple despique a una práctica quirúrgica bien hecha, puede convertirse en una verdadera pesadilla tanto en la parte final del levante, como en la etapa productiva.
Leer más...

SOLLANOTAS PORCICULTURA ABRIL 2007

Inseminación artificial en granjas porcinas

La inseminación artificial en cerdos no es una técnica nueva. Los primeros intentos se realizaron en la década de los años 30 (Sterl y Safranski 2001). Actualmente un gran porcentaje de granjas utilizan esta técnica, obteniendo grandes beneficios no sólo técnicos, sino también económicos, si se compara con los resultados obtenidos con la monta natural (Martínez y col 2001).
Leer más...
<< Inicio < Anterior 1 2 Siguiente > Final >>

Resultados 1 - 20 de 35
 
 
 
 
Autopista Norte kilómetro 6 - Bello (Antioquia) / Cra 49 A # 24 A 34 Bello
Línea Nacional Gratis 018000 527111
Copyright 2007 SOLLA ׀ Diseño y Desarrollo