Algunos ganaderos reducen los costos variables para enfrentar las crisis. Y afectan la producción... Se logra más presionando la producción al alza y con más vacas productivas por hectárea

Como se ha estado realizando desde el año 2005, BIOMIN GmbH ha mantenido el Programa de Estudio sobre Micotoxinas en colaboración con Romer Labs Singapore Pte Ltd.. Desde octubre 2007 hasta septiembre 2008, se han realizado un total de 5192 análisis de las micotoxinas mas importantes en la agricultura y producción animal, aflatoxina B1 (AfB1), zearalenona (ZON), deoxinivalenol (DON), fumonisina B1 (FUM) y ocratoxina A (OTA).
 
Debido al alto límite de detección (125 μg/kg (ppb)) del método de cromatografía en capa fina (Thin Layer Chromatography) para la determinación de toxina T-2, esta toxina estuvo fuera del estudio ya que la presentación de los niveles más bajos que esos ya puede causar serios problemas en los animales. En total, 1086 muestras fueron analizadas. Las muestras para el análisis fueron diversas, desde cereales como maíz, trigo y arroz hasta subproductos procesados, como harina de soja, harina de gluten de maíz, granos secos de destilería con solubles (DDGS, por sus siglas en inglés) y forrajes como paja, ensilados y alimento terminado.

La leche es probablemente el único alimento en la naturaleza que ha sido pensado, diseñado y que ha evolucionado junto con las especies de nuestro planeta específicamente como un alimento. Mientras que otros alimentos se originan en la capacidad de adaptación de las especies a su hábitat, la leche acompaña a los animales más evolucionados de la escala zoológica para asegurarles la mejor nutrición posible en las primeras etapas de la vida.

Los investigadores en la universidad de Newcastle en el Reino Unido encontraron que el ganado que se nombran y se tratan con “un tacto más personal” pueden aumentar su producción de la leche en hasta 280 litros al año.

El estudio, realizado por  “the university's School of Agriculture, Food and Rural Development”, implicó a 516 granjeros a través del Reino Unido. Publicado en” the journal  Anthrozoos”, el estudio encontró que los  granjeros que nombraron sus vacas lograron una producción más alta de hasta el 54% a diferencia de todos aquellos que no dieron nombre a sus ganados nombres.